A Assembleia Legislativa abriu, na quinta-feira, 26 de março, o Restaurante Escola na sede, em Florianópolis. A unidade, localizada no quarto andar do Palácio Barriga Verde, vai atender servidores, deputados e público visitante.
Além do uso de alimentos da agricultura familiar, o Restaurante Escola também vai oferecer cursos profissionalizantes para estudantes de gastronomia do Senac.
Entrevistas com:
– Carina Mildemberg, chefe de cozinha do Restaurante Escola da Alesc;
– Adriano Santigo, gerente do Restaurante Escola da Alesc;
– Mariane Niero, assessora parlamentar e cliente do Restaurante Escola.