Santa Catarina é estado pioneiro no combate e erradicação da febre aftosa sem vacinação. São 15 anos sem registros da doença. Para manter a sanidade e o mercado promissor por conta desta conquista, o Estado realiza um Fórum para discutir a prevenção. O evento realizado na Assembleia Legislativa reuniu diversas instituições e representantes do Poder Público.