Os produtores de queijos artesanais em Santa Catarina começam 2018 com uma boa notícia. O governador Raimundo Colombo sancionou, nesta semana, a lei que regulamenta a produção e comercialização de queijos fabricados com leite cru.
Na prática, a partir de agora, a venda do produto, que era proibida no estado, passa a ser liberada.
Entrevista com:
– deputado João Amin (PP), autor do projeto de lei