Nossa convidada é professora do IFSC e especialista em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Roberta Garcia Barbosa. No bate-papo do estúdio, ela falou sobre os perigos microscópicos que se escondem no cotidiano, principalmente na cozinha, e deixou dicas importantes de como
manipular, lavar e guardar alimentos para evitar contaminações.